трансжиры

Агентство по защите прав потребителей провело экспертизу и рассказало, что такое трансжиры и в каких марках маргарина они содержатся... Маргарин является важным и необходимым ингредиентом для многих выпечек и блюд, который улучшает внешний вид и вкусовые качества.  Несмотря на то,...

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) намерена добиваться полного отказа от использования трансжиров при производстве продуктов питания к 2023 году. Об этом заявил гендиректор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус, подчеркнув, что не должно быть никаких отсрочек. "В то время, когда весь мир борется...