В Министерстве сельского хозяйства подсчитали, что потребности внутреннего потребительского рынка в луке до 1 апреля составят 37,5 тысячи тонн. Определены меры по обеспечению поступления лука на рынки республики.
На брифинге в АИМК заместитель начальника Главного управления продовольственной промышленности Минсельхоза Отажон Пирмонов рассказал, что специалисты рекомендуют не трогать подмороженный лук до окончания заморозков: сейчас верхние, замерзшие слои уберегают от порчи нижние.
Для обеспечения узбекистанцев луком по итогам мониторинга дополнительного спроса на рынках он доставляется из других регионов страны. За прошедшие 25 дней по «зеленым коридорам» перевезено в общей сложности 5 тысяч тонн лука.
Лук продается через специальные удешевленные прилавки, организуемые на рынках и на передвижных ярмарках в махаллях совместно с районной администрацией и ведомственными органами. По данным на 23 января, оптовые цены на лук составили в среднем 6500 сумов, в торговых центрах и супермаркетах он стоил 7700 сумов, на удешевленных прилавках дехканских рынков – 5000 сумов.
По данным Минсельхоза, сейчас в регионах имеется 51 тысяча тонн запасов лука, в домохозяйствах населения – 200 тысяч тонн.
Анна НИМ.