В Наманганской области среди 11 сельских районов, Мингбулакский отличается особым, трехслойным «пирогом» почвы.
В прошлом земледельцы здесь просто избегали каждого слоя, ведь он не «служил» хозяйствам, а наоборот, препятствовал: на песке не росла даже трава, а подземная вода, находящаяся на глубине 2-3 метра, «сушила» все- от хлопчатника до фруктовых садов.
Лишь один слой земли — рыхлая почва дарила дехканам урожай пшеницы, хлопка, бахчевых.
Сегодня отношение жителей Мингбулака к земле изменилось, каждый слой почвы стали использовать на пользу человеку.
Юго-запад района, граничащий с Ферганской областью, до сих пор считается территорией с высоким уровнем подземных вод, поэтому, редко кто из села Бешсерка берётся здесь за собственное дело.
Но жительница этого кишлака, врач Наргиза Матмуродова приняла решение — использовать подземную воду в частном предпринимательстве. Помогли ей познания из области биологии и медицины.
Она рассеяла представление сельчан, о том, что подпочвенная вода соленая и не пригодна для разведения рыбы. Результат ее личного исследования воды привёл ее и членов семьи к выводу о том, что для рыбоводства вода вполне подходит.
При выборе вида рыбы остановились на «африканском соме». И вот почему. Как пояснил отец Наргизы Юлдошали ота, этот вид рыбы требует в зимнее время тёплой воды с температурой не ниже плюс 20 градусов, а температура здешней подземной воды — плюс 30 и выше.
Практичный подход к выбору в уходящем году собственного дела оправдал себя. Семья создала ООО «Ҳидоят, барака, балиқ кўли».
На 30 сотках земли построили четыре искусственных водоема размером 13 на 7 метров, а также, один водоём размером 30 на 12.
Выгодность выращивания африканских сомов по сравнению с рыбами из семейства карповых, популярных в районе, ещё в том, что они могут жить в тесноте, но не «в обиде».
Так, в одном только водоеме, площадью 91 кв. м. выращиваются 7 тысяч рыб. Для аналогичного количества рыб из семейства «карповых» по технологии выращивания требуется 1 гектар водоема.
И по производительности этот вид сома превосходит других. Как пояснил представитель областного отделения объединения «Чорванасл» Набижон Ибрагимов, из одного гектара водоема можно получить от 10 до 15 центнеров сазана, белого амура, толстолобика. А такое же количество продукции африканский сом может дать в водоеме размером в одну сотку.
Семья Матмуродовых на сегодняшний день выращивает 30 тысяч сомов. Как отметила Наргиза Матмуродова, кондиционный вес в 3-3,5 кг рыбы наберут в марте нового года. Ожидаемая прибыль при этом составит около 500 млн. сумов.
Раньше земледельцы «выгоняли» подпочвенную воду, а теперь используют в деле. В настоящее время в районе действуют более 120 рыбоводческих фермерских и других хозяйствующих субъектов, с ноября они приступили к реализации свежей товарной рыбы. До середины марта ожидается продажа более 3 тысяч 500 тонн свежей рыбы.
Ландшафт Мингбулакского района отличается от других районов ещё и тем, что каждый гектар посевной площади фермерских хозяйств отделяется от другой пашни искусственной ирригационной сетью, называемой «Закан» для отвода подземной воды из под почвы посевной площади.
К настоящему времени общая длина их по району составляет 1 тысячу 674 километра. До сих пор эта сеть служит «хранилищем» подпочвенной воды. Пока сельчане не нашли второго применения этому ирригационному ресурсу и водоемы бездействуют.
Но вот нашлись предприимчивые люди, которые превратили их в «место для бизнеса». Кишлак Алами — один из самых отдаленных населенных пунктов района- до райцентра 30 километров, до Намангана почти 70.
Большинство жителей на аукционных торгах выиграли в аренду пашню, создали точки услуг и сервиса, торговли и др.
Фермер из этого кишлака Холикжон ака Хасанов предложил использовать закан для выращивания уток. Это оказалось весьма выгодным делом, здесь есть естественный корм — водоросли, к этому добавляется продукция из своего огорода — зерно кукурузы, отходы переработки пшеницы, риса.
По району общая протяженность заканов составляет 1 тысячу 674 километра. Если ее разделить на каждую семью из 23 тысяч 360 по району, то на каждую приходится по 72 метра. Вот ещё один вид предпринимательства, ещё один источник дохода мингбулакской семьи.
Как известно, в Мингбулакском районе, в Намангане, других районных центрах имеются немало точек общественного питания, специализирующихся на приготовлении рыбных блюд, а также из мяса птиц.
Стабильный спрос на эту продукцию стимулирует сельчан наращивать объемы выращивания рыб, а также уток, гусей, индеек, что пока является редкостью в малом бизнесе Наманганской области.
Ойбек Ортиков.
